Lớp dạy kỹ thuật làm bánh trung thu cổ truyển ở Hà Nội

Tết Trung thu - tết đoàn viên là dịp để gia đình sum vầy. Vào dịp này có một loại bánh không thể thiếu đó là "Bánh trung thu - Bánh nguyệt" và múa lân - là hai đặc trưng vốn tạo nên không khí trung thu ấm cũng trong mỗi gia đình. Hiện nay các loại bánh trung thu xuất hiện trên thị trường tràn lan, có rất nhiều hãng không đảm bảo tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy, làm sao để có được một cái tết trung thu đúng nghĩa mà không phải sợ mua phải bánh kém chất lượng? Chúng tôi - Trường cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội tổ chức các khóa học làm bánh trung thu cho tất cả những bạn có nhu cầu, đảm bảo chất lượng và thẩm mỹ trong hương vị truyền thống.
KHÓA DẠY LÀM BÁNH TRUNG THU - ĐÓN TẾT ĐOÀN VIÊN
TẠI HÀ NỘI - ĐÀ NẴNG - TP HCM

Lớp học làm bánh Trung thu không chỉ hướng dẫn cho bạn kỹ thuật cơ bản tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, xinh xắn, hấp dẫn mà còn dạy bạn chi tiết từ cách thức muối trứng, khử mùi tanh của trứng, nấu nước đường, kỹ thuật làm nhân, kỹ thuật làm vỏ bánh... Học chỉ một lần duy nhất (Từ 4 - 5 buổi là có thể làm thành thạo trong suốt cuộc đời). Ngoài ra, sau mỗi buổi học bạn còn được mang sản phẩm do chính tay làm ra về để cùng chia sẻ niềm vui cùng gia đình.
* Học phí - Thời lượng
+ Học phí: 2,1 triệu/2 phần (Nếu đăng ký 01 phần thì học phí là 1,2 triệu)
+ Thời lượng: học từ 05 buổi
+ Lịch học: Linh hoạt, có ca sáng - chiều - tối - cuối tuần
* Phần 1. Học làm bánh trung thu mặn
thực hành làm bánh trung thu tại hà nộiBánh Trung Thu mặn là những bánh có nhân đươc làm từ trứng, từ cá, gà hay heo (lợn), hải sản…. Với phần học này các bạn sẽ được học cách chế biến nhân sao thơm ngon bổ dưỡng, bánh vẫn giữ được mùi vị đặc chưng. Một số loại bánh Trung Thu mặn:
+ Bánh jambon vi cá
+ Bánh gà quay xá xíu
+ Bánh truyền thống
+ Bánh hải sản
+ Và một số loại bánh khác
* Phần 2. Học làm bánh Trung Thu ngọt
kỹ thuật làm bánh trung thu truyền thốngBánh Trung Thu ngọt là bánh có nhân được làm đậu xanh, khoai môn, hạt sen, mè….Với phần học này các bạn sẽ nắm bắt được cách chết biến các loại hạt, củ để làm nhân một cách hấp dẫn và tinh tế. Một số loại bánh Trung Thu ngọt:
+ Bánh Trung thu nhân đậu xanh
+ Bánh Trung thu nhân khoai môn
+ Bánh Trung thu nhân đậu đỏ
+ Bánh Trung thu nhân mè đen hay hạt sen
+ Và một số loại bánh khác
* Trụ sở chính: Số 70/213 Giáp Nhất - Nhân Chính - Thanh Xuân - Hà Nội (Gần ngã tư sở)
* Bạn cũng có thể tham gia lớp học làm bánh trung thu tại các địa chỉ sau: