Thông tin chi tiết
KHÓA HỌC DẠY PHA CHẾ ĐỒ UỐNG TỔNG HỢP
Pha chế đồ uống không chỉ đơn thuần là làm theo công thức, mà công việc đó đòi hỏi cả nghệ thuật lẫn kỹ thuật, xen lẫn sáng tạo không ngừng để tạo ra những thức uống ngon, lạ và giàu dinh dưỡng Bạn muốn trở thành một Bartender chuyên nghiệp tạo ra những đồ uống ngon, bổ dưỡng đảm bảo sức khoẻ cho gia đình và khách hàng… Đến với Khóa Học Pha Chế Tổng Hợp các bạn sẽ được đào tạo một cách cơ bản và chuyên nghiệp nhất.
1. Mục tiêu của khóa học
- Khóa học nhằm giúp học viên nâng cao tay nghề trong các lĩnh vực pha chế đồ uống tại các nhà hàng khách sạn và quán bar..
- Giúp học viên phát huy khả năng sáng tạo của bản than
- Ngoài ra học viên có kiến thức về kinh doanh mở nhà hàng, quán bar và mô hình trà sữa.
2. Nội dung khóa học
+ Buổi 1: Tìm hiểu về Kinh doanh quán cafe, nghiệp vụ bar
+ Buổi 2: Thực hành pha chế các loại cafe, trà truyền thống
+ Buổi 3: Thực hành pha chế nước ép trái cây
+ Buổi 4: Thực hành pha chế Sinh tố, Smoothies
+ Buổi 5: Thực hành pha chế pha chế các đồ uống thông dụng và phổ biến
+ Buổi 6: Tìm hiểu thưc hành pha chế đồ cocktail ( có cồn )
+ Buổi 7: Tìm hiểu, thực hành pha chế Mocktail.
+ Buổi 8: Tìm hiểu thực hành pha chế đồ uống sáng tạo Văn Lang
+ Buổi 9: Thực hành pha chế đồ uống mùa đông.
+ Buổi 10: Thực hành pha chế đồ uống dòng đá xay
+ Buổi 11: Thực hành cắt tỉa hoa quả theo tiêu chuẩn nhà hàng khách sạn, kỹ thuật rót rượu nghệ thuật cơ bản.
3. Thời gian đào tạo: 10 buổi (Học viên được thực hành ngay tại lớp)
4. Thời gian học: Thứ 2-4-6, Thứ 3-5-7, hoặc thứ 7 và chủ nhật
Ca học: Sáng 9-11h, Chiều 2h- 4h, Tối 18h-20h
5. Học phí: 3.500.000 đ/học viên ( Đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành)
- Đặc biệt: Khuyến mại giảm học phí:
- Học viên đăng ký 2 người trở lên giảm 10%
6. Địa điểm học: Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội
7. Kết quả đạt được:
- Được học tập trong môi trường năng động, thân thiện.
- Sau khóa học học viên pha chế được trong các quán Bar, nhà hàng, khách sạn
8. Liên hệ
TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI
Địa chỉ: Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội
Hotline: